Koelcellen (op maat)

Een koelcel is een gesloten ruimte welke gekoeld wordt tot een temperatuur die vlak boven het vriespunt ligt. Het doel van deze koeling is het verminderen van de groei van micro-organismen. De koeling kan op verschillende wijzen geschieden, de meeste koelcellen werken op basis van elektriciteit of gas. In veel kassen en overige tuinbouwomgevingen worden producten gekweekt die langer houdbaar zijn bij een lage temperatuur. Wanneer de houdbaarheid van uw product afhankelijk is van een lage temperatuur, biedt de koelcel uitkomst.